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最近看到FB很多人在夯
DIY餅乾、蛋糕
好姊妹就問要不要一起去體驗
選了一家離大家近的
靠近板橋後站
店裡生意還滿好的
好險我們有訂位
不用等
入座後包包可以放下方抽屜
選想DIY的小點心
✩ 代表難度喔
店員會拿出圍兜兜叫我們換上
就可以去洗手準備拿材料
拿著店員給你的材料表和托盤
前往取料區
量之前秤記得歸零和扣掉碗的重量
奶油必須用玻璃碗裝
因為需要去微波
器具也要記得拿喔
Alicpear選原味核桃雪球餅乾
回座後就跟著平板上的步驟
開始做啦
朋友做的有來前面用機器攪拌
做完後可以送入烤箱
要記得烤箱編號
可以趁烤的時間
把桌子收一收
到旁邊水槽清洗用具
除了雲朵墊
其它都可以洗起來
喘口氣
旁邊有水跟紅茶、咖啡可以喝
到前面
挑一個你喜歡的盤子
等待餅乾出爐
中間要轉一次烤盤
噔噔
噔
Alicepear可愛的小雪球
做的時候可是很認真的搓
怕大小不同
出爐時是不是很美
很有成就感
我朋友的就忽大忽小XD
等放涼就可以擺盤包裝
擺起來好漂亮
想直接下午茶了
看的出來我們做了哪幾種嗎?
哪一種最好吃呢?
可可瑪德蓮(最好吃)
原味核桃雪球餅乾
可可雪球餅乾
可可布雪小蛋糕(不好吃太苦)
心血來潮想烤個糕點
可以來嘗試看看
還滿好玩的喔
難度難一點的蛋糕
還可以兩個人一起做
但因為我本身就會做餅乾
覺得還是在家做比較便宜
但畢竟這邊有專人教學
還有茶跟冷氣吹
貴一點點還可以啦
Go烘DIY烘培坊
手動時間:平日(13:00~21:30)
假日(09:30~21:30)
電話:02-29582858
地址:新北市板橋區民權路31路
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