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最近看到FB很多人在夯
DIY餅乾、蛋糕
好姊妹就問要不要一起去體驗
選了一家離大家近的
靠近板橋後站
店裡生意還滿好的
好險我們有訂位
不用等
入座後包包可以放下方抽屜
選想DIY的小點心
✩ 代表難度喔
店員會拿出圍兜兜叫我們換上
就可以去洗手準備拿材料
拿著店員給你的材料表和托盤
前往取料區
量之前秤記得歸零和扣掉碗的重量
奶油必須用玻璃碗裝
因為需要去微波
器具也要記得拿喔
Alicpear選原味核桃雪球餅乾
回座後就跟著平板上的步驟
開始做啦
朋友做的有來前面用機器攪拌
做完後可以送入烤箱
要記得烤箱編號
可以趁烤的時間
把桌子收一收
到旁邊水槽清洗用具
除了雲朵墊
其它都可以洗起來
喘口氣
旁邊有水跟紅茶、咖啡可以喝
到前面
挑一個你喜歡的盤子
等待餅乾出爐
中間要轉一次烤盤
噔噔噔
Alicepear可愛的小雪球
做的時候可是很認真的搓
怕大小不同
出爐時是不是很美
很有成就感
我朋友的就忽大忽小XD
等放涼就可以擺盤包裝
擺起來好漂亮
想直接下午茶了
看的出來我們做了哪幾種嗎?
哪一種最好吃呢?
可可瑪德蓮(最好吃)
原味核桃雪球餅乾
可可雪球餅乾
可可布雪小蛋糕(不好吃太苦)
心血來潮想烤個糕點
可以來嘗試看看
還滿好玩的喔
難度難一點的蛋糕
還可以兩個人一起做
但因為我本身就會做餅乾
覺得還是在家做比較便宜
但畢竟這邊有專人教學
還有茶跟冷氣吹
貴一點點還可以啦
Go烘DIY烘培坊
手動時間:平日(13:00~21:30)
假日(09:30~21:30)
電話:02-29582858
地址:新北市板橋區民權路31路
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