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因為公公住新莊,
特地找了一家新莊餐廳來慶祝父親節,
看到【阿北私房菜】有龍蝦又是長輩比較愛吃的台菜風格,
就決定去吃了。
事先(需前兩天)向店家先付費預訂咖哩龍蝦飛天麵和脆皮爐烤豬腳,
出這兩道菜需要一點時間,
一到餐廳就可以請廚房先準備了。
黃金烏魚子蛋炒飯 $320
原本很猶豫炒飯要點什麼口味,想說烏魚子會不會很鹹,結果鹹度適中很香,很好吃立馬再加點一盤炒飯。
南洋鳳梨腰果炒飯 $280
剛剛吃鹹味炒飯換甜味炒飯,一樣好吃,腰果畫龍點睛。
手打月亮蝦餅$240
明太子烤櫛瓜$160
清燉上湯娃娃菜$200
湯娃娃菜湯香醇濃厚,有點紹興酒的味道(不確定是否有加酒),
加上紅棗和枸杞的清香,瞬間把湯喝光。
清寧焦糖叉燒豬$300
焦糖外皮薄脆皮香,覺得不用夾檸檬也不會膩。
麻辣香鍋肥腸 $280
肥腸炒豆干沒有想像中麻,但味道是好吃的。
蒜香中芹尬豆包$180
黑胡椒炒牛肉$240
(招待)黃金涼拌黑木耳
黃金蟲草燉雞湯$100
鹹酥雞
重頭戲來了!!!
脆皮爐烤豬腳$680
咖哩龍蝦飛天麵$880
懸空麵條是師傅用熱油慢慢淋,
讓麵體固定住,
要吃的時候店員會再淋上咖哩醬,
將麵拌開拌軟食用。
麵體像港式的撈麵,
因有炸過偏硬,但不會到不好入口。
整體吃下來菜色味道都不錯,菜色中還有老闆的一些小巧思,是可以再訪的店家。
推薦點:清燉上湯娃娃菜、咖哩龍蝦飛天麵、炒飯、清寧焦糖叉燒豬
不推薦點:鹹酥雞
阿北私房菜
營業時間:17:30~01:00
電話:02-85216146
地址:新北市新莊區立信三街12巷2號
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