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因為公公住新莊,

特地找了一家新莊餐廳來慶祝父親節,

看到【阿北私房菜】有龍蝦又是長輩比較愛吃的台菜風格,

就決定去吃了。

事先(需前兩天)向店家先付費預訂咖哩龍蝦飛天麵脆皮爐烤豬腳

出這兩道菜需要一點時間,

一到餐廳就可以請廚房先準備了。

黃金烏魚子蛋炒飯 $320

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原本很猶豫炒飯要點什麼口味,想說烏魚子會不會很鹹,結果鹹度適中很香,很好吃立馬再加點一盤炒飯。

 

南洋鳳梨腰果炒飯 $280

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剛剛吃鹹味炒飯換甜味炒飯,一樣好吃,腰果畫龍點睛。

 

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手打月亮蝦餅$240

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明太子烤櫛瓜$160

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清燉上湯娃娃菜$200

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湯娃娃菜湯香醇濃厚,有點紹興酒的味道(不確定是否有加酒),

加上紅棗和枸杞的清香,瞬間把湯喝光。

 

清寧焦糖叉燒豬$300

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焦糖外皮薄脆皮香,覺得不用夾檸檬也不會膩。

 

麻辣香鍋肥腸 $280

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肥腸炒豆干沒有想像中麻,但味道是好吃的。

 

蒜香中芹尬豆包$180

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黑胡椒炒牛肉$240 

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(招待)黃金涼拌黑木耳

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黃金蟲草燉雞湯$100

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鹹酥雞

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重頭戲來了!!!

脆皮爐烤豬腳$680

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咖哩龍蝦飛天麵$880

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懸空麵條是師傅用熱油慢慢淋,

讓麵體固定住,

要吃的時候店員會再淋上咖哩醬,

將麵拌開拌軟食用。

麵體像港式的撈麵,

因有炸過偏硬,但不會到不好入口。

 

整體吃下來菜色味道都不錯,菜色中還有老闆的一些小巧思,是可以再訪的店家。

推薦點:清燉上湯娃娃菜、咖哩龍蝦飛天麵、炒飯、清寧焦糖叉燒豬

不推薦點:鹹酥雞

 

阿北私房菜

營業時間:17:30~01:00

電話:02-85216146

地址:新北市新莊區立信三街12巷2號

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